商品紹介 / そばの実

穀物のクイーンと言われるそばの実は毎日摂りたい栄養素がたっぷり含まれた伝統的な健康食です。小さな―粒にタンパク質、主成分である炭水化物、アミノ酸やビタミンが多く含まれています。

そしてそばの実はしなやかな筋肉うを作り出すたんぱく質や食物繊維により中性脂肪を排出し、炭水化物をゆるやかに吸収することで脂肪をつきにくくします。

その為健康的にダエットされたい方に大変おすすめです。食べ方は様々ですが炊飯器で炊いたそばの実に塩やバターを加えて「カシャ―」という簡単で美味しい料理や、ほかには、カットした野菜と一緒に混ぜ合わせるとさっぱりしたそばの実サラダをお楽しみいただけます。

材料：

そばの実　ー1袋
にんじん　ー　1/2
セロリ　　1/2
ミニトマト　ー2個
ハーブ　ーお好み

ドレッシング材料：

めんつゆー　大さじ2
しょうゆ　ー　大さじ1

作り方：

１．そばパックのまま、お湯でゆでる。12分。冷ます。
2．にんじんを下ろして、セロリをカットし、そばの実と混ぜる。
3．ドレッシング材料を混ぜて、サラダにかける。
4．カットしたトマト、ベビーリーフを飾る。