メーカー紹介 / ZLATOMED

ウクライナは広大な草原を有する穀物生産が盛んな国です。ミツバチが蜜を集めるのに適した豊かな自然に恵まれています。

ウクライナは世界のはちみつの生産地トップ10にランクインする「はちみつ大国」で、その生産量は年々増加しています。

Zlatomedは、はちみつの生産から輸出まで手がけているウクライナの会社です。1983年の創業当時は小さな個人養蜂場でしたが、わずか数十年で高度な処理施設を持つトップメーカーへと成長しました

はちみつの主な輸出先は、EU、アメリカ、カナダ、シリア、サウディアラビア、旧ソ連、日本、台湾などで、輸出量は年々増加しています。2,800平方キロメートルの広大な自社養蜂場からは毎月2,000トンものはちみつが作られます。

徹底した品質管理と商品開発への熱意により、常にお客様に満足いただける商品を提供しています。特に品質管理には力を入れています。ISO9001：2015やFSSC22000など世界基準の認証を取得し、安心・安全を追求しています。

最新のラボでは通常のはちみつもオーガニックのはちみつも非加熱処理が可能です。非加熱処理することによって、はちみつ本来の風味や栄養素が保たれます。

Zlatomedのはちみつは、森に咲く花々の蜜、そばの花の蜜、アカシアの花の蜜など実にさまざまです。はちみつだけではなく、美容と健康にうれしい健康食品も種類豊富に取りそろえています。ナッツやドライフルーツのはちみつ漬けやハニーグラノーラなど、はちみつメーカーの強みを生かした製品が人気です。製品は全て天然成分で作られており、子供からお年寄りまで安心して召し上がれます。